Scheda tecnica

Uvaggio: Sangiovese 95%, Cabernet Sauvignon 5%.

Vinificazione: la fermentazione alcolica e malolattica è stata svolta in tini d’acciaio, invecchiamento in botti di rovere tradizionali, per 12 mesi.

Alcool: 13%

Degustazione: il vino presenta un colore rosso rubino molto intenso, al naso risultano piacevoli note speziate e di un frutto maturo. Al gusto il vino è corposo, con gradevoli note fruttate ed un’elegante tessitura tannica.

Abbinamenti: perfetto su arrosti e cacciagione, adatto anche per formaggi a media stagionatura.